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Gute Nachrichten für unser Projekt zum Jahresende: Wir freuen uns sehr über eine kostenneutrale Verlängerung bis Ende April 2026.

 

Was bedeutet das konkret?

Ursprünglich wäre das Projekt Ende 2026 ausgelaufen. Durch sorgfältige Projektplanung stehen jedoch noch verbleibende Fördermittel zur Verfügung. Die Stiftung Umwelt und Entwicklung Nordrhein-Westfalen (SUE), die das Projekt PröBiErs finanziert, hat uns ermöglicht, diese Mittel für eine Verlängerung zu nutzen. Für das Projekt entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.

Diese Verlängerung ist für uns ein großes Vertrauenssignal und eröffnet neue Handlungsspielräume. Sie gibt uns die Möglichkeit, bereits umgesetzte Projektmaßnahmen weiterzuführen und gezielt weiterzuentwickeln. Darüber hinaus können wir in der verlängerten Projektlaufzeit weitere Produkte und Materialien entwickeln, die unsere Projektziele nachhaltig stärken.

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Beratungsangebot für Träger, Kita-Leitungen und pädagogisches Fachpersonal

Unser Beratungsangebot für mehr Nachhaltigkeit rund um die Themen Essen und Ernährung in Kitas geht weiter.

Wir unterstützen dabei,

  • nachhaltige Ernährung in Bildungs- und Lernkontexte zu integrieren,
  • Ideen zu entwickeln, um Kindern eine gesunde und nachhaltige Ernährung altersgerecht und praxisnah zu vermitteln,
  • Speisepläne weiterzuentwickeln und eine frische, saisonale sowie ausgewogene Küche umzusetzen,
  • nachhaltige Ernährung strukturell und langfristig in Einrichtungen zu verankern.

Unsere Beratung stützt sich auf unsere praktischen Erfahrungen, auf aktuelle Empfehlungen und auf unsere Veröffentlichungen. Gemeinsam entwickeln wir erste Schritte, finden Lösungen für Herausforderungen und begleiten euch auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit in eurer Einrichtung.

Immer mittwochs von 11-12 Uhr und 15-16 Uhr telefonisch unter 0221-29852359 statt. 

Ausblick auf die kommenden Monate

In den nächsten Monaten gibt es im Projekt noch einiges zu tun. Ein wichtiger Schwerpunkt wird die Entwicklung eines Nachhaltigkeitskonzepts für Kitas ohne eigene Frischeküche sein. Darin zeigen wir auf, wie Essen und Ernährung auch ohne eigene Küche nachhaltig und alltagsnah pädagogisch begleitet werden können. Außerdem geht es um Ideen für eine gesunde, saisonale Zwischenverpflegung, die Kinder gut versorgt und sich leicht umsetzen lässt.

Gemeinsam mit der Stadt arbeiten wir außerdem an einem Ringbuch für alle städtischen Kitas. Darin sammeln wir praktische Tipps und Tricks zur pädagogischen Arbeit über Obst und Gemüse sowie Anregungen für einen saisonalen Rohkostteller, der die Zwischenverpflegung nachhaltiger und abwechslungsreicher macht.

Und das ist noch nicht alles: In der verlängerten Projektlaufzeit sind auch weitere Veranstaltungen geplant. Dazu erzählen wir zu gegebener Zeit natürlich mehr.

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