von Lizzy Carduck | 5. November 2024 | Allgemein
Rückblick auf die feierliche Eröffnung von PröBiErs Seit dem Start unseres Projekts PröBiErs – Professionalisierung regional-ökologischer Ernährungsbildung – zu Beginn des Jahres ist bereits viel passiert. Doch was bisher noch fehlte war eine gebührende Feier...
von Lizzy Carduck | 17. Oktober 2024 | Allgemein
20 Kinder machten ihren Kartoffelführerschein Im Rahmen der 3. Porzer Klimawoche hatten Schülerinnen und Schüler der Klassen 1-4 der GGS Don Bosco in Porz die Möglichkeit, die spannende Reise einer Kartoffel vom Feld bis auf den Teller hautnah zu erleben. Der...
von Lizzy Carduck | 27. Juni 2024 | Allgemein
Gesund und nachhaltig in der Außer-Haus-Verpflegung Am 19. Juni 2024 fand zum Ersten Mal der Deutsche Ernährungstag in Berlin statt, eine Veranstaltung anlässlich der vom Bund verabschiedeten Ernährungsstrategie. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft...
von Lizzy Carduck | 8. Mai 2024 | Allgemein
Das StErn-Kita Projekt geht in die zweite Runde! Die Professionalisierung regional-ökologischer Ernährungsbildung – kurz PröBiErs, knüpft an die Erfahrungen aus StErn-Kita an und möchte nun auf der Träger-Ebene sowie an der Ausbildung der pädagogischen...
von Lizzy Carduck | 3. Mai 2023 | Allgemein
Wir präsentieren unser saisonales Kochbuch Zum Abschluss vom StErn Kita Projekt wollten wir gerne etwas mit einem Mehrwert für alle. So entstand die Idee eines Kochbuchs. Dieses richtet sich in erster Linie an die Fach- und Hauswirtschaftskräfte in den Kitas. Die...
von Bernadette | 27. April 2023 | Allgemein
Abschlussveranstaltung StErn-Kita Wir blicken zurück Ende März konnte das StErn Kita Projekt nach drei Jahren Laufzeit erfolgreich abgeschlossen werden. Mit ein wenig Abstand blicken wir noch einmal zurück auf die spannende und lehrreiche Zeit. Gestartet sind wir mit...
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