von Lizzy Carduck | 21. April 2026 | Allgemein
© Ernährungsrat Köln e.V. Übergabe von „Ernährung und Nachhaltigkeit“ beim SKM Heute kamen wir als Ernährungsrat Köln gemeinsam mit Erzieher:innen und Kita-Leitungen aus Einrichtungen des Sozialdienstes Katholischer Männer (SKM) zusammen, um die gemeinsame...
von Lizzy Carduck | 15. April 2026 | Allgemein
Wir blicken auf die vergangenen Jahre zurück Mit dem erfolgreichen Abschluss des Projekts PröBiErs Ende April 2026 endet eine intensive und zugleich äußerst produktive Projektzeit. In den vergangenen zwei Jahren haben alle Beteiligten mit großem Engagement daran...
von Lizzy Carduck | 13. Januar 2026 | Allgemein
© Ernährungsrat Köln e.V. Feierliche Übergabe des curricularen Moduls zur Ernährungsbildung Vor über einem Jahr konnten wir am Erzbischöflichen Berufskolleg Köln erstmals eine Unterrichtseinheit zur nachhaltigen Ernährungsbildung im Wahlfach „Ökologische...
von Lizzy Carduck | 7. Januar 2026 | Allgemein
© Ernährungsrat Köln e.V. NACHHALTIGE FRISCHEKÜCHEN mithilfe des Küchenkonzepts Das Küchenkonzept richtet sich an alle, die Verantwortung für Verpflegung in Kindertageseinrichtungen und Ganztagsangeboten tragen und die Qualität des Essens nachhaltig verbessern...
von Lizzy Carduck | 2. Januar 2026 | Allgemein
© Ernährungsrat Köln e.V. Gute Nachrichten für unser Projekt zum Jahresende: Wir freuen uns sehr über eine kostenneutrale Verlängerung bis Ende April 2026. Was bedeutet das konkret? Ursprünglich wäre das Projekt Ende 2026 ausgelaufen. Durch sorgfältige...
von Lizzy Carduck | 24. September 2025 | Allgemein
© BZfE, Foto: TobiasVollmer.de Ganzheitliche Ansätze für mehr Ernährungskompetenz Am 17. September 2025 fand im Wissenschaftszentrum Bonn das 8. BZfE Forum statt — der Auftakt der Bonner Ernährungstage des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in Kooperation mit der...
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